栽种稻米过程_麻城粮食储备有限公司

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[行业动态] 麻城大米厂家栽种稻米的过程你知道吗

大米属于粳米，粳米的特点，就是直链淀粉低，支链淀粉高，什么意思呢？麻城金玉米业简单说来，直链淀粉高，口感偏硬，支链淀粉高，口感偏粘。除了口感外，直链淀粉还有一个特点，分子量小，可溶于50-60度的热水，而支链淀粉在50-60度是不会溶解的，
发布时间：2021-02-05 点击次数：108