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随着人们生活质量的不断提高,有机大米也开始席卷全球。有机大米的价格通常是普通大米的几倍。为什么有机大米比普通大米贵几倍?麻城金玉米业根据下面几点为大家分析原因:
什么是有机大米?有机大米是指在种植过程中使用天然和有机种植方法。从水稻选择到耕种,完全采用自然耕作方法,而无需使用任何化学合成的农药,肥料,生长调节剂和其他物质;遵守自然法则和生态学原理。此外,所使用的肥料必须为有机肥料,并且还必须严格要求土地。结合高质量碾米机械和设备,可以保留有利于人类食用的大米中的营养素。因此,有机大米可以说是健康的大米。
除了对农药和化肥的严格规定外,有机大米对土地生产的转换也有严格的规定。土地需要2到3年的时间才能生产其他食品来生产有机大米。在三年的转换期内,不得使用任何化学农药。为了实现无化学污染的效果,普通大米不需要转换期。
有机大米VS普通大米
有机大米在生产和加工过程中不得使用农药,肥料,激素和其他合成物质,并且禁止基因工程技术。与普通大米相比,没有这种限制。
有机大米对土地生产的转换有严格的规定。从生产其他食物到生产有机大米,这片土地需要两到三年的时间。转化期三年内未遇到化学农药,因此可以解决大米可能有重金属或毒素污染,而普通大米不需要转换期。
吃有机大米有什么好处?
[营养,健康]有机大米是自然种植的,研究表明,有机大米富含铁,镁,钙等微量元素和维生素C,而重金属和致癌硝酸盐的含量低。有机农业倡导的是保持产品的自然属性,因此有机大米可以更好地保持大米的原始味道。
[生产过程不包含基因改造]在有机生产的概念下,不能在所有生产和加工过程中使用基因改造生物及其衍生物。
[对环境和生态有益]有机生产鼓励使用天然材料,适当的施肥和灌溉,这大大减少了资源浪费,对环境和生态有利,并增加了土地及其周围地区的生物多样性。