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随着人类技术水平的发展,人类对地球资源利用的加激,土地沙漠化,各种农药、化肥、激素的大量使用,既浪费地球资源、破坏生态平衡,也影响到人类健康。
有机稻是在原生态环境中,从育种到大田种植不施用化肥、农药,全部采用微生物、植物、动物防治相结合的方法进行病虫的综合防治,所产大米属于国际上高标准的绿色食品。
有机稻品种的选择,既要注重品种优良化,又要考虑栽培地区的气候条件和土壤情况,选择优良适应性强的品种。国际市场每公斤售价高达9元人民币。
有机稻在生产过程中是不允许使用任何化学合成物质的,如农药、化肥、生长调节剂等。因此,栽培技术上与普通稻栽培有很大差异。
首先是品种选择上的不同。由于有机稻栽培禁止施用任何化肥,若获得较高的产量,除高产、优质、高抗外,品种的繁茂性必须好。因此,宜选用植株偏高,分蘖力强,吸肥性好,早期生长速度快的品种。
其次是对土壤地力的要求不同。麻城粮食储备小编不施用化肥水稻产量低是必然的。要提高产量,一方面可以通过增施优良农肥,另一方面也可以通过培肥地力来实现。因此,在有机稻生产上,一定要选择土壤肥沃的田块进行。
三是病虫草害防治方面,由于不允许打药,因此需要在严格选择抗性强的品种基础上,始终把农艺防治病虫草害放在初始位加以考虑,通过消灭菌源、虫源、栽培技术调控以及其他生物学方法,来解决病虫草害问题。